制作法式面包并不复杂，只需要几个简单的步骤和一些耐心，就能在家中享受到香浓可口的法式面包了。
制作美味法式面包的简单方法
准备工作
首先，在一个大盆中倒入面粉，并加入适量的盐和酵母粉。用打蛋器将这些干料搅拌均匀，让调味均匀地分布在面粉中。
揉面团
将搅拌好的面粉倒在硅胶垫上，然后在中间挖一个坑，将鸡蛋打进去。接着使用刮板缓缓倒入水，同时用刮板将水和面粉搅拌成絮状。然后用手揉搓成软硬适中的面团。
包黄油
将揉好的面团稍微按压成厚的面饼，将提前软化好的黄油放在面饼上，包裹黄油后揉搓成表面光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团松弛10分钟。
分剂子
将松弛好的面团搓成长条，然后平均分成4个大小相等的剂子。取一个剂子，用擀面杖擀成长方形，从下方一端开始慢慢卷起，最后搓成长条状。
发酵与烘焙
按照同样的方法处理剩余的面团，然后用刀子在每个面包上划上两道口，让面团室温下发酵至原来的2倍大小。面包发酵好后，筛一些高筋面粉在面包上，再在每个面包上放上一小片黄油。
将烤箱预热至200度，上下火200度，烤20分钟即可。烤好的法式面包外脆里软，散发着浓浓的奶油香气，是一道美味的早餐或下午茶点心。制作过程虽有些繁琐，但绝对值得这份美味！